Albret La Viña de Mi Madre
26,85 €
Impuestos incluidos
Viñedos cultivados por generaciones de mi familia. Mi madre. Y antes, la madre de mi madre. Cultura transmitida de viva voz, de sus manos a las mías. Trabajando. En su honor, este vino con el nombre de mi origen: La Viña de mi Madre.
Ficha técnica
Tipo:
Tinto
Bodega:
Albret
D.O:
DO Navarra
Variedad de uva:
Cabernet Sauvignon 95% / Merlot 5%
Graduación:
14.5%
Volumen:
75 Cl.
Añada:
2015
Nota de cata
Vista:
Brillante e intenso color rojo cereza picota.
Nariz:
Gran variedad de notas aromáticas, con predominio de confituras de frutas negras, de moras y cassis, así como matices de ciruelas e higos secos. Transmite sutiles y complejos aromas de vainilla, bombón de licor y tabaco de pipa.
Boca:
Suave y muy expresivo, con abundantes sabores frutales y de fina madera perfectamente integrada, que lo hacen un vino muy complejo e interesante. Carácter maduro aportado por sus dulces taninos. Elegante y especialmente persistente.
Elaboración y envejecimiento
Crianza en barrica de roble 100% francés durante 21 meses. Criado en botellero durante 30 meses.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16-18ºC.
Maridaje
Patés y quesos, caza menor, carnes a la parrilla, cochinillo lechal.
La bodega
Albret
Finca Albret. Una armónica fusión que los hace diferentes.
Viñedos que nos regalan un conjunto de vinos personales, limitados y exclusivos, fieles a la tierra que les vio...
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