Vermut

Rivera Rojo. Los propietarios de Estrella Galicia se apuntan al vermut con esta referencia que incorpora un ingrediente insólito, el lúpulo Cascade, además de pétalos de rosa, hierba de San Juan, artemisa, ajenjo y lirio de Florencia.

Rivera Rojo. Los propietarios de Estrella Galicia se apuntan al vermut con esta referencia que incorpora un ingrediente insólito, el lúpulo Cascade, además de pétalos de rosa, hierba de San Juan, artemisa, ajenjo y lirio de Florencia.

Vermut registrado en el año 1943 que se ha elaborado a partir de manzanillas de los históricos cascos bodegueros Angioletti y El Toro que se encuentran ubicados en el Barrio Alto de Sanlúcar de Barrameda. Se inspira en las antiguas reservas de Atamán, vinos quinados y vermuts viejos que ha almacenado Barbadillo durante décadas. Se desconoce por qué Manuel Barbadillo le puso el nombre de un cosaco a este vermut, posiíblemente por su fuerza y potente carácter.