Rioja Vega Tempranillo Blanco
15,79 €
Impuestos incluidos
Blanco Denominación de Origen Rioja calificado con la medalla de oro por Mundus Vini. Sus uvas proceden de una parcela de secano en ladera, suelo pobre en materia orgánica y estructura equilibrada. Conducida la mitad en vaso y la otra mitad en espaldera. Producciones muy bajas.
Ficha técnica
Tipo:
Blanco
Bodega:
Rioja Vega
D.O:
DO Rioja
Variedad de uva:
100% Tempranillo blanco
Graduación:
13.5%
Volumen:
75 Cl.
Añada:
2022
Nota de cata
Vista:
Dorado pálido, glicérico y muy brillante que conserva irisaciones verdosas.
Nariz:
Expresivo, con frescas notas cítricas y flores blancas sobre fondo ligeramente tropical muy bien integrados con elegantes matices tostados.
Boca:
Entrada untuosa que se desarrolla con sensaciones frescas. Textura sutil, sedosa. Un vino complejo de larga guarda.
Elaboración y envejecimiento
Mantenimiento de bajas temperaturas desde la vendimia de madrugada hasta el momento de la suave extracción del mosto. Fermentación alcohólica en barricas de orígenes y tostados diversos, durante 30 días . Posteriores battonages manteniendo sus lías finas en suspensión.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 13-15ºC.
La bodega
Rioja Vega
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