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El conjunto de terroirs transmiten a la uva baja precocidad, lo que permite alargar el ciclo de maduración unas semanas más, aportando mucha frescura y la acidez adecuada.
Castellroig Reserva Brut
DO Cava
14,95 € -
Un vino espumoso de la DO Corpinnat con los mejores racimos de xarel·lo, parellada y macabeo.
El Mosset de la bodega Sabaté i Coca es un vino espumoso elaborado bajo la prestigiosa certificación Corpinnat, que garantiza altos estándares de calidad en la región del Penedés, en Cataluña. Este vino destaca por su complejidad y equilibrio, combinando una acidez vibrante con finas burbujas y aromas a frutas blancas, cítricos y notas florales. El proceso de producción de Corpinnat se caracteriza por el respeto al medio ambiente, el uso de variedades autóctonas y la elaboración artesanal, lo que resulta en un espumoso de gran carácter y personalidad.
Mosset
DO Corpinnat
18,90 € -
A un paso del Brut Royale, el Apanage está elaborado con un 30% de pinot noir y un 25% más con el 45% restante de chardonnay. La principal diferencia entre Brut Royale y este Apanage bellamente diseñado es un tiempo más prolongado con lías, 3,5 años más. La dosificación se sitúa entre 8-9 g / l de azúcar residual. El estilo aquí es rico, sabroso con galletas, tostadas y remolinos de manzana roja, cítricos maduros y algunas especias de galletas de jengibre. Es un vino que golpea muy por encima de su peso y entrega capa sobre capa de sabor. Disfrute de un gran champán.
Pommery Brut Apanage
DO Champagne
64,28 € -
Aromas frescos a pieles de frutas maduras y sustancias aromáticas volátiles, ligero rosario en copa, lleno en boca.
Mar de Frades Orujo Blanco
22,71 € -
Recuerdos de tomillo, te y Manzanilla… En nariz, muy herbáceo con notas anisadas.
Mar de Frades Orujo Hierbas
21,60 € -
El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champennoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.
Mar de Frades Brut Nature
DO Rias Baixas
23,14 € -
Licor de hierbas y frutas. Sabor a canela, fruta en almíbar, hierbas balsámicas… La guinda perfecta tras una buena comida.
Mar de Frades Orujo Original
39,42 € -
El Rock&Roll llega al Bierzo. Viernes Godello es la versión más fresca y pura de la Godello, un modo ideal de descubrir esta variedad blanca.
Viticultura sostenible en la viña para mantener un suelo vivo.
Ya en bodega fermenta en depósitos de acero.
Tras esto el vino permanece en depósitos sin lías durante varios meses, buscando así transmitir la fruta y acidez que tiene la Godello en su versión más joven.Viernes Godello
DO Bierzo
7,83 € -
Toda la expresión del Albariño.
El símbolo universal del auténtico carácter albariño: frescura, libertad, sabor intenso y máximo disfrute. Mar de Frades Albariño es un vino que envuelve con su frescor y su cuerpo, creando un equilibrio entre la delicada elegancia y el atractivo volumen. El vino que invita a vivir en azul cada momento, sacando lo mejor de ti mismo para hacerte brillar con luz propia.Mar de Frades Albariño Atlantico
DO Rias Baixas
19,09 €