Príncipe de Viana Edición Limitada
7,68 €
Impuestos incluidos
Príncipe de Viana Edición Limitada es el resultado de una decidida apuesta por el terruño, elemento diferenciador de la personalidad de los vinos, huyendo de las modas que roban carácter y estilo a los vinos.
Ficha técnica
Tipo:
Tinto
Bodega:
Príncipe de Viana
D.O:
DO Navarra
Variedad de uva:
50% Merlot / 25% Tempranillo / 25% Cabernet Sauvignon
Graduación:
14.0%
Volumen:
75 Cl.
Añada:
2016
Nota de cata
Vista:
Intenso rojo rubí. De capa alta.
Nariz:
Sorprende su explosiva fruta, roja y negra; distinguiéndose notas de cerezas, ciruelas, fresas silvestres y arándanos. Elegantes notas de madera, suaves tostados, matices de vainilla y coco, afloran con igual intensidad entre la fruta, aportando al conjunto una complejidad única.
Boca:
Amplio en el paladar, redondo y de buena estructura. Destaca en su retrogusto, su gran expresión de sabores frutales y la persistencia de los mismos.
Elaboración y envejecimiento
Permanece en barrica de roble de 225 litros durante 14 meses. El 75% de las barricas son de roble francés y el 25% son de roble americano. Criado en botella durante 10 meses.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16-18ºC.
Maridaje
Carnes blancas y rojas, caza, embutidos, legumbres, quesos semicurados y curados.
La bodega
Príncipe de Viana
Bodegas Príncipe de Viana De la viña a tu copa Desde el trabajo en el viñedo, pasando por la conversión del fruto en vino hasta que llega a tu copa, nos preocupamos de que cada paso sea lo más...
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