Albret El Alba Chardonnay
Vino blanco Denominación de Origen Navarra obtenido de viñedos exclusivamente Chardonnay. Antes de que el sol asome por el horizonte, los delicados frutos de las viñas de Chardonnay son recogidos al frescor de la noche. Y, al llegar el alba, el sol calienta esta finca pedregosa, hostil, dura... privilegiada. Porque es esta tierra única la que aporta un carácter inigualable a este vino.
Ficha técnica
Tipo:
Blanco
Bodega:
Albret
D.O:
DO Navarra
Variedad de uva:
100% Chardonnay
Graduación:
13.5%
Volumen:
75 Cl.
Añada:
2019
Nota de cata
Vista:
Brillante color amarillo.
Nariz:
Intensos aromas frutales como el albaricoque maduro, la piña y la lima, ensamblados con elegantes notas florales. La vainilla aportada por la barrica completa una nariz interesante y compleja.
Boca:
Es un vino de gran armonía entre sus diferentes sabores, de mucho volumen, con acidez refrescante y ajustada, con gran presencia de la fruta, perfectamente integrada con la barrica, resultando muy redondo y agradable.
Elaboración y envejecimiento
6 meses en barrica de roble 100% francés sobre sus propias lías con frecuentes bâttonages.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje
Mariscos, sopas de pescado, paellas, fideuas, pescados a la brasa, menes- tras y verduras en general.
La bodega
Albret
Finca Albret. Una armónica fusión que los hace diferentes.
Viñedos que nos regalan un conjunto de vinos personales, limitados y exclusivos, fieles a la tierra que les vio...