Príncipe de Viana Rosado Garnacha

3,65 €
Impuestos incluidos

Es un rosado alegre y goloso, pura uva Garnacha en toda su expresión, el acompañamiento perfecto de cualquier velada. Explosión de color, aroma y sabor. Medalla de plata en Internation Wine Challenge.

Cantidad

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo:
Rosado

Bodega:
Príncipe de Viana

D.O:
DO Navarra

Variedad de uva:
100% Garnacha tinta

Graduación:
12.5%

Volumen:
75 Cl.

Añada:
2019

Cata

Nota de cata

Vista:
Brillante e intenso color rosa de gran vivacidad.

Nariz:
Muy afrutado, de gran persistencia aromática, con marcadasnotasdeframbuesas y cerezas maduras, delicados matices de rosas, fresas y grosellas.

Boca:
Fresco, sutil, lleno de vida, con sabores de guindas, cerezas y fresas silvestres. Sedoso, redondo y equilibrado. Largo, de gran persistencia en el paladar.

Elaboración

Elaboración y envejecimiento

100% Rosado de lágrima, obtenida por gravedad, maceración en frío a 8ºC durante 18 horas.

Fermentación controlada a 12ºC durante 18 días.

Sin envejecimiento.

Temperatura

Temperatura de servicio

Se recomienda servir a 10-12ºC.

Maridaje

Maridaje

Ensaladas, pastas y arroces, verduras, embutidos, carnes blancas, pescados y mariscos.

La bodega

Príncipe de Viana

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