Pastora es una manzanilla “Pasada” característica por su color dorado, aromas marcados a levadura y sabor a nueces y camomila. La entrada y permanencia en boca es especialmente suave.
Tipo:
Generoso
Manzanilla
Bodega:
Barbadillo
D.O:
DO Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Variedad de uva:
100% Palomino Fina
Graduación:
15.0%
Volumen:
75 Cl.
Vista:
Dorado limpio y brillante.
Nariz:
Punzante, recuerdos de levaduras, notas salinas, frutos secos e infusión de camomila.
Boca:
Compleja y elegante, notas salinas y final muy largo.
Crianza de 9 años siguiendo el sistema tradicional de criaderas y soleras.
8-10ºC
Mariscos y parrillada de verduras.