

Rivera Rojo. Los propietarios de Estrella Galicia se apuntan al vermut con esta referencia que incorpora un ingrediente insólito, el lúpulo Cascade, además de pétalos de rosa, hierba de San Juan, artemisa, ajenjo y lirio de Florencia.
Tipo:
Vermut
Bodega:
HR Hijos de Rivera
Graduación:
15.0%
Volumen:
1000 Cl.
Origen:
España
Vista:
El vermut Rivera se presenta marrón oscuro con reflejos cobrizosde aspecto brillante.
Nariz:
Vermut complejo en botánicos pero de línea clásica con cuidado equilibrio entre un discreto dulzor y una moderada acidez; destacando cuerpo, amargor y la elegante fusión de la artemisia, los ajenjos, el iris (Lirio de Florencia) y la hierba de San Juan (Hipérico) y percibiéndose sutiles notas perfumadas de rosas sobre un integrado fondo ligeramente lupulado.
Boca:
Elegantes notas de golosinas especiadas que equilibran los amargos y dulces genuinos de la tierra gallega.
El producto ha sido concebido en el laboratorio de innovación de Custom Drinks en la fábrica que la empresa tiene en Chantada, y la clave para ellos es que usa la variedad de lúpulo gallego Cascade, cuyo cultivo impulsó en España por primera vez la compañía.