Crema de Orujo HR

15,10 €
Impuestos incluidos

Corporación Hijos de Rivera es una empresa de más de 110 años, de capital 100% nacional y familiar. Con una amplia cartera de productos que abarca cervezas como Estrella Galicia, aguas minerales como Cabreiroá, el vino Ponte da Boga, la sidra Maeloc o los propios licores Hijos de Rivera, está presente en todo España y en más de 40 países de todo el mundo.

Cantidad

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo:
Licor

Bodega:
HR Hijos de Rivera

Graduación:
15.0%

Volumen:
70 Cl.

Origen:
España

Cata

Nota de cata

Vista:
Color ocre claro, uniforme y limpio.

Nariz:
Dulce fusión entre el intenso aroma de la canela y la fina crema de leche que culmina con el delicado toque de la aguardiente.

Boca:
Muy suave y cremoso, destacando su retrogusto persistente de naturaleza.

Elaboración

Elaboración y envejecimiento

Lenta maceración de la canela en el aguardiente de orujo durante días. Posterior filtrado para eliminar la canela en rama. Adición del punto justo de azúcar en el aguardiente macerado, que se mezclará muy lentamente sobre la crema de leche.

La bodega

HR Hijos de Rivera

Grupo Hijos de Rivera, encabezada por la fábrica de cerveza de Estrella Galicia que se encuentra ubicada en el polígono industrial de A Grela en A Coruña. En sus instalaciones se producen todas las...
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