Brewdog Dead Pony Club (Pack 12)

22,90 €

(1,91 € Por unidad)

Impuestos incluidos

La BrewDog Dead Pony Club tiene un color ámbar claro con espuma blanca de persistencia alta. Presenta aromas lupulados de fruta tropical, y resina con ligera presencia de la malta. Domina el lúpulo con sabor a mango, melocotón, cítricos como el pomelo y un toque floral.

Cantidad

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo:
Pale Ale Pale Ale

Bodega:
Brewdog

Graduación:
3.8%

Volumen:
33 cl.

Color:
Ámbar

Origen:
Escocia

Cata

Nota de cata

Vista:
De color dorado oscuro con reflejos cobrizos y ligeramente turbia. Espuma blanca de persistencia media.

Nariz:
En nariz se aprecian inicialmente notas a café, toffe y caramelo. Aparecen también productos de panadería, para dar paso a la ralladura de limón y pomelo. Frescas notas tropicales.

Boca:
Cuerpo ligero y buena carbonatación. Los claros matices resinosos, a pino, aportados por el lúpulo, desaparecen rápidamente dando paso a un paladar muy limpio.

Elaboración

Ingredientes y elaboración

MATERIAS PRIMAS: Levadura Wyeast 1056 - American Ale. Maltas Extra Pale, Caramalt y Crystal. Lúpulos Simcoe, Citra y Mosaic.

Temperatura

Temperatura de servicio

Entre 5-7ºC.

Maridaje

Maridaje

Puede tomarse como aperitivo. También con carnes blancas y arroces, marisco y pescados a la parrilla.

La bodega

Brewdog

BrewDog plc es una empresa cervecera escocesa con sede en Ellon (Aberdeenshire), fundada en el año 2007 por James Watt y Martin Dickie. Produce cervezas en formato botella de cristal y lata de...
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